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Épidémie de choléra de 1832L’épidémie vient du nord de la France.Le 26 avril 1832 le sous-préfet d’Orange demande aux maires de son arrondissement les moyens sanitaires dont ils disposent pour lutter contre l’épidémie. Le maire de Cairanne répond :
Par comparaison, Sainte-Cécile a deux médecins et un chirurgien, Rasteau a un officier de santé, Roaix rien et Camaret un officier de santé et deux élèves médecins. Le nombre de morts à Cairanne n’est pas connu. À l’occasion de cette épidémie, l’église catholique publie une notice 
: Chrétiens, nous vous offrons aujourd’hui un moyen sûr de faire cesser le choléra : la prière !Cependant une évolution des mentalités se fait, le malade n’est plus la victime des péchés humains et des châtiments divins mais la victime du milieu et de l’hérédité  .Une intervention de l’officier de santé RouxEn 1843, le Dr Waton de Vaison publie un livre La fièvre typhoïde et rapporte le fait suivant :Observation 30 Reynaud de la Bousquette à Cairanne, âgé de 52 ans, tempérament sec, est pris d’un froid vif étant en sueur, éprouve un frisson le soir, sue la nuit et le lendemain 8 octobre 1837, il se sent mieux et prend un peu d’aliments, le soir , il est encore fatigué, il dort peu et le lendemain il n’a pas le courage de se lever ; M. Roux officier de santé à Cairanne est appelé, il prescrit une tisane adoucissante et la diète ; l’état du malade empirant, je me rends auprès de lui le 16 au matin. La figure est plutôt pale, les conjonctives sont légèrement injectées, céphalalgie sus-orbitales, lèvres sèches, langue, gencives et voute palatine tapissées d’une matière brune, gluante… on arrache cette matière avec les doigts et il en reparait presqu’autant une heure après… Continuation des moyens prescrits par M. Roux + 20 grains de sulfate de quinine dans la bouche. 21 au matin, stupeur plus grande qui va en augmentant jusqu’au 28, époque à laquelle le malade succombe. Conclusion du Docteur de Vaison : La quinine n’a eu aucune influence sur les redoublements, la maladie a toujours été en s’aggravant et Reynaud a succombé dans le dernier état d’adynamie  .Il s’agirait de la fièvre typhoïde causée par une bactérie découverte en 1885. La mise au point d’un vaccin prend dix ans et est d’une grand efficacité. Le principal traitement est à base d’antibiotiques qui ne sont produits qu’après 1945, plus d’un siècle après l’intervention des Drs Roux et Waton, impuissants ! Le livre du Dr Waton est fortement critiqué dans le recueil de la Société de médecine de Paris 
avec un argumentaire tout aussi abscons et une remarque pertinente :
l’ignorance de la médecine face à la fièvre typhoïde, ce mot est à la mode aujourd’hui !Chirurgiens aux siècles précédents à CairanneLa définition du chirurgien des temps passés surtout dans les campagnes est bien différente de celle d’aujourd’hui. Il est associé à un barbier jusqu’au milieu du XVIIIe siècle où en 1748 Louis XV donnera à cette profession ses lettres de noblesse en créant l’Académie Royale de Chirurgie. Supprimée à la Révolution, elle devient en 1820 l’Académie Royale de médecine regroupant médecins et chirurgiens. Dès 1802, une formation commune pendant trois ans pour les médecins et les chirurgiens se met en place.Aux siècles précédents, le chirurgien se loue à l’année auprès d’une communauté. Pour Cairanne, nous avons trouvé quatre bails de la fin du XVIIe siècle  .
Le chirurgien est embauché par la communauté de Cairanne pour un an. Il est payé pour faire des
saignées gratuites à la demande des habitants (une approche de Sécurité sociale !). Par contre il est rétribué par les habitants pour les interventions et les médicaments.
De toute façon ses pouvoirs sont limités : il panse, réduit les fractures, extrait les dents et bien entendu saigne. Les médicaments sont à base de plantes. Il a le droit de
purger, saigner et clystériser les pauvres malades ! Au XVIIIe siècle, à Cairanne nous n’avons pas trouvé de bail mais des actes notariés impliquant des chirurgiens : Gondran, Tac, Bon, Courbateur, Gagniére, Eyrié. Un chirurgien a retenu notre attention dans des circonstances tragiques. En 1790, le sieur Nicodel de Cairanne traverse l’Aygues avec son épouse enceinte de sept mois. Le charriot se renverse et son épouse se noie. Ayant été tirée de l’eau et reconnue pour morte, il a été fait l’ouverture pour sauver s’il était possible l’enfant dont elle était enceinte lequel enfant ayant été retiré du sein de sa mère, il a été baptisé sous condition par le chirurgien Gagniére qui a dit et déclaré ainsi que deux témoins, que l’enfant avait respiré et ouvert la bouche comme compté dans le procès-verbal…  Ce même chirurgien officie longtemps à Cairanne puisque qu’il y est déjà en 1766  . En 1786, le recteur de l’hospice demande à l’évêque de Vaison son exclusion de l’hospice pour de « bonnes raisons »
ce qui sera accordé mais il reste à Cairanne  . Gérard Coussot Summary: this chronicle describes the activities of ‘Officiers de santé’ (second-class doctors) in Cairanne at the beginning of the 19th century for an epidemic of cholera and typhus. It is pointed out their therapeutic impotence. In previous centuries, only unqualified surgeons practiced in Cairanne for very simple, inefficient medical activities based on bloodletting.Note après publication de la chronique de janvier 2023 sur les officiers de santé RouxUn adhérent médecin nous a fait remarquer que cette chronique est fort d’actualité. En effet devant la pénurie de médecins, les pouvoirs publics viennent de recréer un corps d’Officiers de Santé sous le vocable d’Infirmiers en Pratiques Avancées (IPA). Un IPA sera un infirmier expérimenté d’au moins 3 ans d’exercice et 2 ans de formation. Celui-ci pourra exercer les mêmes fonctions qu’un médecin d’aujourd’hui, sous-entendu dans les milieux ruraux et défavorisés. « Il reviendra vers le médecin lorsque les limites de son champs de compétences seront atteintes ou lorsque il repérera une dégradation de l’état de santé d’un patient ». Note du Ministère de la Santé et de la Prévention, Internet 2023. Retour au XIXe siècle ! |
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Mise à jour : le 1 février 2023 webmaster : Gérard Jacques Coussot 
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La fièvre typhoïde, F.Waton, docteur à Vaison, 1843.
Revue médicale française et étrangère, 1844